2020第11届上海国际餐饮食材博览会

2020上海餐饮食材展

2020第11届中国（上海）国际餐饮食材博览会·秋季

The 11th China (Shang hai) International Catering Food & Beverage Exhibition 2020

上海国际酒店及餐饮业供应商交易会

Shanghai International Hotel & Catering Suppliers Fair

时间：2020年11月18日-20日     地点：中国·上海光大会展中心

指导单位·Guidance unit

中国食文化研究会

国际美食餐饮行业协会

全国水产冻品联盟

亚洲国际餐饮协会

主办单位·Hosted by

上海食文化研究会食材专业委员会

中国315诚信品牌企业联盟食品安全诚信工作委员会

上海食文化研究会团餐专业委员会

全国食文化联盟

承办单位·Organized by

上海展窑展览服务有限公司

上海食文化研究会

协办单位·Co-organizer by

山东省食文化研究会

江苏省餐饮行业协会

各地食文化研究会

支持单位·Supported by

中国冻品联盟

中国绿色食品协会

中国食品工业协会

上海日用品行业协会

广东省餐饮服务行业协会

重庆市烹饪协会

上海市冷冻食品协会

上海市食品学会

上海蔬菜食用菌行业协会

各地食品工业协会

全国旅游饭店业与餐馆协会

■展会概况：

作为国际餐饮食材行业重要的盛宴-----第十一届中国（上海）国际餐饮食材博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，以国际化为目标，立足中国走向世界。全面展示健康餐饮食材，食品配料行业企业的＊＊产品和品牌形象，加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作，助推餐饮食材产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮食材行业健康发展；展会宗旨是为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个直接和有效的平台。

2020第四届中国餐饮与冷链物流创新发展高峰论坛

——创建中国食材流通新时代，将围绕“让食材流通·顺心，让食物消费·安心”展开丰富多样的主题演讲，诚邀国内外水产海鲜、肉类食品、餐饮企业、火锅产业、果蔬、乳制品、冷冻食品、农产品、冷链物流、冷链技术设备和连锁加盟行业人士前来一聚，以及相关协会领导和专家学者，共筑中国食材流通新时代！

■同期举办|Co-located with（筹划中）：

第二届上海团餐产品展示交流会展

2020上海火锅美食文化节

第三届上海素食文化节

中国创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会

“舌尖上的海味”水产海鲜推介品鉴会

上海第三届素食烹饪展示大赛

上海美食美器烹饪展示大赛

酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会

中华优秀食材产品/企业评选

■参展范围|Scope of exhibits：

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；    

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；  

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；   

速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

其他食材：酒水饮料、豆制品、乳制品、杂粮和面制品及各种新型有机食材；

配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料等；

相关设备：食材加工设备、包装设备、速冻设备、仓储及冷链物流设备等；

生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等；

餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、各种餐饮设备信息软件类，不锈钢及陶瓷餐具等；

■邀请专业买家| Visiting audience：

1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会 长、秘书长，大型超市、中国百强餐饮企业，航空公司餐饮部门。

2、全国酒店及各类品牌连锁酒店、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。

3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂莲花、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、礼品团购、大型连锁酒店、度假村。

4、总经理、行政总厨和采购总监，全国省市各大商超采购经理及代理商等近2万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本。

5、各国驻华大使馆等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。

6、为餐饮食材界搭建展示平台和实效交易环境，协助展商拓展蓬勃发展的中国餐饮市场。

7、 展会期间将邀请行业权威人士就餐饮食材的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。

参展程序:

参展条件:具有《营业执照》的相关行业企业。

1.填写《参展申请表》邮寄或传真至组织单位。展位执行 “先申请，先付款，先安排”的原则；

2.申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]电汇或交至组织单位，余款于2020年10月1日前付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传真至展会组织单位。

如欲订“CFBE CHINA 2020 上海餐博会”展位和了解更多信息，请通过以下联络方式:

2020第十一届中国（上海）国际餐饮食材博览会组委会

国内部：

联系人：华北区 李经理134 3988 0025（北京）

华东区 习经理177 6511 0324（上海）

华南区 杨 生 137 1049 1808（广州）

电话：86-21-6840 5229

QQ： 274402319

International Division：

Contacts: Jimmy

WeChat: 13482165724

E-mail: sales@kilnexpo.com

地址：上海市浦东新区三林路88号

网址/ Web：www.gcfbe.com